需3～5年以上高度相關經驗並能夠與外商投資及客戶流利溝通者必具備高考食品技師證照 1. 配合溝通協助各項認證ISO22000、HACCP 認證完善推行及各項內外部稽核之查核缺失改善追蹤與標準增修訂。 2. 定期原物料追蹤追溯及產品自主管理。 3. 定期食安監測計畫擬定與執行。 4. 外部供應商稽核或訪廠。 5. 食品原料進貨驗收、抽檢及衛生安全之管理。 6. 食品標示審查。 7. 食品衛生安全風險之評估、管控、與機關溝通。 8. 食品衛生安全教育訓練之規劃及執行。 9. 其他經主管、機關指定之事項。