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負責人王尚禮
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統編90222926
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人數11 - 50 人
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資本額1000 萬
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地址臺北市中山區長安東路1段53巷1之1號1樓
我們是一間位於信義區的中高價位麻辣鴛鴦鍋品牌，以中國宮廷風空間設計結合現代餐飲美學，打造兼具品質、儀式感與溫度的用餐體驗。
店內主打現熬柴魚昆布湯底、嚴選A5和牛、高品質海鮮與特色鍋物，希望每位來店的客人，不只是吃一頓飯，而是享受一次值得回味的服務。
我們相信，真正的餐飲專業，不只是端盤送餐，而是懂得觀察、溝通、服務與團隊合作。
如果你希望學到的是高品質服務、現場管理能力以及未來晉升幹部的實力，歡迎加入我們，一起打造最有溫度的餐飲品牌。
經營理念
我們相信：好的服務，來自好的團隊；好的團隊，來自彼此尊重。
因此我們重視每一位夥伴，不論是新人或資深同仁，都有完整教育訓練與明確的學習方向。
在這裡，你不是一位只能重複工作的服務人員!
而是能一步步學會：
高端服務技巧
顧客應對能力
現場危機處理
團隊合作
管理能力
幹部養成
我們期待的是願意成長的人，而不是只想打發時間的人。
只要願意努力，公司願意投資你的未來。
主要商品：
1.肉品A5 和牛、極黑和牛、伊比利豬等等….
2.高品質海鮮與浮誇擺盤
3.熱情活躍的服務與中高價位用餐體驗
4.新人培訓、服務技能養成、幹部培育制度
勞保、健保
福利制度：
全勤獎金、年終獎金、考核獎金
員工餐、績效獎金
教育制度：
完整教育訓練
幹部培育課程
1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 5. 配鍋、傳送湯鍋、菜盤、清洗客用餐具 ※ 正職42000 過考核： 副領班44000 / 領班47000 副店長51000起 / 店長55000起 額外享年終獎金 副店長＆店長另享每月淨利分紅 ※ 月休十天 條通店營業時間：11:30-03:00 信義店營業時間：11:00-02:00 ※ 條通店： 早班：10:30-20:30 晚班：17:00-03:00 ※ 信義店： 早班：10:00-20:00 晚班：16:00-02:00 休息時間一小時，供一餐 條通店：中山區長安東路一段53巷1-1號 信義店（全新開幕）：信義區松仁路99號B1
工作內容 1.負責點餐、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.顧客服務滿意度提昇，各工作站作業管理。 ※ 正職起薪：42000 過考核： 副領班44000 / 領班47000 副店長51000起 / 店長55000起 額外享年終獎金 副店長＆店長另享每月淨利分紅 ※ 月休十天 條通店營業時間：11:30-03:00 信義店營業時間：11:00-02:00 ※ 條通店： 早班：11:00-21:00 晚班：17:00-03:00 ※ 信義店： 早班：10:30-20:30 晚班：16:00-02:00 休息時間一小時，供一餐 條通店：中山區長安東路一段53巷1-1號 信義店（全新開幕）：信義區松仁路99號B1 歡迎喜歡外場服務熱情的你/妳
