幫廚數名
苗栗縣
其他
3 天前更新
工作內容
1. 食材準備
清洗、削皮、切割食材(如蔬菜、肉類、海鮮)
配合主廚準備醃製、調味、備料
確保食材新鮮,並適當存放
2. 協助烹飪
協助煎、炒、炸、蒸等簡單料理步驟
按照主廚指示製作基本餐點或配菜
幫忙擺盤與配餐
3. 廚房清潔與衛生管理
保持工作區域整潔,及時清理垃圾
清洗鍋碗瓢盆、砧板、刀具等廚房用具
確保冰箱、食材儲存區乾淨整齊
4. 協助進貨與庫存管理
接收、檢查新進食材與物資
記錄食材庫存,避免浪費或短缺
按照先進先出的原則管理食材
5. 配合廚房團隊
與主廚及其他廚房人員協作,確保出餐順暢
在高峰時段迅速應對需求,保持高效率
服從主廚安排,保持良好工作態度
職務需求
無經驗可
馬上聊聊這份職缺
範本問題
薪資福利
上班情形
工作內容
公司內部狀況